الجلوتين

الجلوتين جوهر
01/09/12 13:34

السلام عليكم .ماهو الجلوتين ؟ وأين نجده ؟

اضف تعليق
الجلوتن والغذاء أخصائية تغذية وريجيم طاقم ويب طب
06/09/12

الجلوتن هو زلال الموجود بالقمح, الشعير وهو الذي يعطي  شكل الشبكه الموجوده بالاخباز.

يوجد العديد من الاشخاص الذين يعانون من حساسيه حيث انه يجب الامتناع عن المخبوزات وكل المأكولات التي تحتوي الجلوتن وايضا الامتناع عن وجود طحين او منتجات الجلوتن بنفس المكان لانها قد تضر بالتطور والنمو وعند البالغين قد تؤدي الى نقص والى مشاكل صحيه اخرى.

اضف تعليق
الجلوتين جوهر
08/09/12 13:24

السلام عليكم .......... ما معنى كلمة زلال التي شرحت لي بها الجلوتين ؟؟؟؟

اضف تعليق
زلال= بروتين أخصائية التغذية والريجيم طاقم ويب طب
08/09/12
التغذية السليمة للأطفال

ما هي الأطعمة التي لا يجوز للأطفال تناولها بعد الولادة؟

حول المكملات الغذائية

كل ما عليكم معرفته

اضطراب غذائي:

ماهي اسباب فقدان الشهية والشره؟

اسباب الحرقة وعلاجها

التغيير في نمط الحياة يساهم كثيرا في علاج الحرقة.

الاغذية والحرقة:

ما هي الأغذية التي تسبب الحرقة وما هي التي تمنعها؟

دهون البطن

تعرفوا على اهم الطرق للتخلص منها في هذا الفيديو.

تحديد كمية الطعام

تريدون التخلص من الوزن الزائد؟ إليكم المرشد لتحديد كمية..

facebook pixel